Sylwia Olszewski
Sylwia Olszewski – dietetyczka kliniczna i autorka tekstów specjalizująca się w dietach białkowych oraz redukcji masy ciała. Na dukanadieta.pl łączy aktualną wiedzę naukową z praktyką pracy z pacjentami, którzy chcą schudnąć bez szkody dla zdrowia. Każdy artykuł opiera na sprawdzonych źródłach, rekomendacjach towarzystw żywieniowych i własnych doświadczeniach z gabinetu. Stawia na prosty język, konkretne wskazówki i jadłospisy możliwe do zastosowania w codziennym życiu. Szczególnie interesuje ją wpływ nawyków żywieniowych na wyniki badań i samopoczucie.